のむプレミアムヨーグルト
最高品質の川場産生乳だけを使用したプレミアムなのむヨーグルト
自然の風味豊かな味わい
わたしたちがこだわる「とろみ」と「濃厚さ」。
そして後味のすっとした爽やかさ。
最高品質の川場産生乳だけを、低温で長時間殺菌することで生乳本来の栄養素を壊すことなく使用しています。
こだわりのポイントなど
KAWABA YOGURTでは、武尊の麓で丹精込めて育てられた川場の牛から搾った生乳を使用しております。のむプレミアムヨーグルトのボトルは、真っ白な側面に川場村の武尊山をイメージしたデザインになっております。
ヨーグルトの製法は主に2つあり、前発酵と後発酵の製法があります。のむプレミアムヨーグルトは前者です。のむプレミアムヨーグルトは出来立てだと固形状のヨーグルトですが、それを攪拌させることによりのむプレミアムヨーグルトとなります。KAWABA YOGURTでは、独自の製法により、乳成分を均一化し、まろやかでコクのあるとろみ、消化吸収を促進しやすいヨーグルトを実現しました。
のむプレミアムヨーグルトの製造に欠かせないのが培養です。のむプレミアムヨーグルトはその日の天気や温度によってさまざまな影響を受け、通常ののむヨーグルトよりも温度変化が激しいため、細めに培養の温度管理を行っています。
また、のむプレミアムヨーグルトに含まれるオリゴ糖は善玉菌の働きを促進し、腸内環境を良くすると言われています。夏には冷たいものを食べてしまうので疲れた胃腸のため、夏バテ対策としても召し上がる方もいらっしゃいます。
KAWABA YOGURT のむプレミアムヨーグルトのおすすめの食べ方
のむプレミアムヨーグルトはすっきりとしたヨーグルト本来の味を楽しめますが、
さまざまアレンジをして食べることも可能です。
例えば、牛乳の代わりにのむプレミアムヨーグルトでシリアルを食べてみたり、フルーツやサラダ、ハチミツなどを混ぜてスムージーにしてみたりしても美味しく召し上がっていただけますので、試してみてはいかがですか？
グリーンスムージー
①のむヨーグルト 130ml
②冷凍ほうれん草 20g
③冷凍マンゴー 30g
④バナナ 1/2本
⑤ガムシロップ等 お好みの量
⑥小さい氷 50g
＊②③④はお好みの果実等に変更してください。
＊⑤の代用としてバニラアイスクリームもおすすめです
＊⑥が無い場合は冷水での代用もできます。
フルーツスムージー
①のむヨーグルト 80ml
②リンゴ 40g
③バナナ 1/2本
④冷凍マンゴー 40g
⑤いちごジャム 30g
⑥小さい氷 50g
＊②③④⑤はお好きな果実やフルーツソースを
ご利用ください。
＊⑥が無い場合は冷水での代用もできます。
