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KAWABA IPA

3種の希少ホップを使用した やさしいIPA

KAWABA BEERは川場村にある日本百名山の武尊(ほたか)の山々から流れる美味しい水を醸造水にしていて、
軟水で口当たりがとても良いことが一番の特徴です。
一般的にガツンと来る飲みごたえのあるIPAが多いですが、KAWABA IPAはこの醸造水を活かすカタチのIPAにするため、
世界から様々な麦芽とホップを取り寄せ、何度も試行錯誤して、KAWABAオリジナルのIPAが誕生しました。
口当たりがよく、ホップの爽やかな香りのやさしいIPAをお楽しみください

こだわりのポイントなど

正式名称は「India Pale Ale(インディア・ペール・エール)」といい、ホップをたくさん使用しているビールです。たくさんのホップを使用することで、一般的なビールと比べると香り・苦味が強い特徴があります。今や世界で最も飲まれているといっても過言ではないビールです。

おすすめの食べ方

お肉料理が一番おすすめ。 その中でこれからの時期おすすめなのがすき焼き。
甘味のあるすき焼きに、苦味のあるIPAを合わせると絶妙なハーモニーを楽しむことができます。
また川場田園プラザの製品でおすすめなのが、ストラッキーノチーズ。
一口サイズにカットして、少し酸味のあるストラッキーノチーズをつまみながら、のんびりIPAを飲む。そんな至福なひと時をお楽しみください。

今回、新たなセット商品として、製造部のイチ押しセットの中にIPAのビールとストラッキーのチーズも含まれておりますので、お試しにいかかですか。

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