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リコッタのレシピ

スモークサーモンと
リコッタのサンドイッチ

簡単だけど、おしゃれな食卓に仕上がるサンドイッチ低カロリーで、素朴な乳糖の甘みと滑らかな食感のリコッタチーズはつい食べ過ぎてしまう年末にピッタリ。
ぜひ試してみて下さい。



材料

【2人前】
・バゲット : 20cm程度 
・リコッタチーズ : 50g
・スモークサーモン : 4切れ
・アボガド(お好みで) : 1/4個
・トマト(スライス) : 3〜4切れ

作り方

  • バゲットを開き、リコッタチーズを塗る
  • トマト、アボガド、サーモンをはさむ
  • お好みでホットサンドにしても美味しくいただけます。

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