川場産とうもろこし(2種お任せ詰め合わせ)

¥1,300(税込)
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青果
常温保存
M~Lサイズ6本

期間限定販売

【天候不順の影響により発送日のご指定は承ることができませんのであらかじめご了承ください】

群馬県北部にあります川場村は昼夜の寒暖差が大きく、甘くおいしいとうもろこしが収穫されます。
下記の品種から一番良い状態の2種類を厳選し3本ずつ詰め合わせたセットになります。

【キャンベラ】
粒の硬さがしっかりとしていて甘味と旨味も十分楽しめてこれぞとうもろこしという味です。昭和の味がして焼とうもろこしにぴったりです。

【サニーショコラ】
甘味を連想させるネーミングを裏切らない非常に高い糖度がある品種です。その糖度は高いもので19度もあり粒皮も薄いため『フルーツコーン』とも呼ばれています。やわらかくてみずみずしい食感をしており食味も大変良いとうもろこしです。やわらかい粒皮、抜群の甘味があるため生で食べるのも勿論できます。特にこの品種は生で食べることが前提で生まれた品種の為茹でてでも生でもフルーティー美味しさを味わうことが出来ます。

【恵味ゴールド】
一粒一粒が大きめでプリっとして皮が薄いので歯に詰まりにくいのがうれしい特徴です。糖度が高く甘味が強いコクがある甘さなので、ついついまだ手が伸びてしまう飽きの来ない美味しさです。生でも食べることができて、その甘さとジューシーさに驚きます。

【恵味スター】
スイートコーン本来の風味と旨味がプラスされフルーティーでコクのあり美味しいスイートコーンです。甘い品種ですか加熱したほうが美味しいいと推奨されています。

【未来】
「ミラクルスイートコーン」とも呼ばれるほど甘味がとても強く粒皮が柔らかい人気の商品です。他の品種とくらべても糖度が高く平均糖度は12度以上とも言われています。加熱することでさらに甘さが増し茹でて食べればよりいっそうの甘味とジューシーさを味わえます。粒の並びは揃っていて実入りも良く先端まで粒が実ります。一度食べたら忘れられないスイートコーンです。

【ゴールドラッシュ】
ゴールドラッシュの特徴はさわやかな甘みと今までになかった非常に柔らかい粒皮、粒が大きくジューシーで極上の食味とまるごとかぶりつける美味しさが口いっぱいに広がります。その柔らかい粒皮は生でも食べられるほどです。穂もボリュームがあり発芽も問題なく栽培適合性が広いという魅力があり、味、作りやすさでたいへんバランスが良く非常に人気のある品種です。

【ホワイトショコラ】
北海道で誕生したとうもろこしで純白な粒で瑞々しさにとんでおり噛むと弾ける食感が特徴です。とうもろこしは収穫すると風味が落ち甘味も徐々に減ってゆくものですが、ホワイトショコラは日持ちがよく甘味が持続するのも特徴です。粒はピチピチとしていてハリがありジューシーなので生でも食べることのできるおやつのような野菜です。味は爽やかかつフルーティーといわれております。

【ピュワホワイト】
最大の特徴は糖度の高さです。とうもろこしの中でも最も高い15~18度もあり、メロンとほぼ同じです。手軽に美味しく食べるには電子レンジやフライパンで蒸すと甘味や香りが逃げず食感もよいのでおすすめです。2010年度以降メディアでの紹介から人気に火がつきいまだ絶大な人気を誇るとうもろこしです。

【雪の妖精】
包皮を剥くと中には艶のある真っ白な粒がびっしりと詰まっています。穂先まで実入りが良いのも特徴で粒はふっくらとし、粒の皮が柔らかく生のままでも食べれることが出来ます。通常でも15~18度、生産者によっては20度を超えるものまで作られフルーツコーンと呼ぶにふさわしいとうもろこしです。

【クリスピーホワイト】
「甘さ」・「瑞々しさ」・「粒の光沢」がそろった見た目も味も良いとうもろこしです。クルスピーホワイトという名前にもなっている通りサクッとした食感が特徴で、かじると弾けて中の瑞々しい果汁があふれ出します。鮮度・糖度の持ちが良いところも特徴です。

【お召し上がり方】
蒸して食べる:皮を剥き、軽く水で洗いしてラップを巻いてレンジで3〜5分加熱。
*とうもろこしの品種、使用機種、ワット数で若干異なりますので調整して下さい。
2本以上の場合は分数を長めにして下さい。

茹でて食べる:皮を剥いて、トウモロコシが隠れる位の沸騰したお湯に入れます。
再沸騰後、3分で出来上がり。
*沸騰してから入れるとシャキッとした食感になります。

その他にも焼きとうもろこしや天ぷら等にしてもおいしくお召し上がりいただけます。
*冷蔵商品とご一緒にご注文いただいた場合には冷蔵便で発送いたします。

 

商品詳細

内容量 M~Lサイズ6本
記載の品種から2種類を3本ずつ
原材料 とうもろこし(群馬県川場村産)
商品到着後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 高温多湿を避けて、常温で保存して下さい。

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