{"product_id":"origin_food_cheese_set_normal_10394","title":"M【Premium Summer Gift item 2026】カワバチーズ4種詰め合わせセット（送料込価格）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Premium Summer Gift item】は期間限定で送料込のお得な価格でご提供させていただいております。\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e期間中ポイント還元率が通常の5倍!!\u003cbr\u003e（開催期間：2026年7月31日23:59まで）\u003cbr\u003eこの機会に是非会員登録をしてポイントをご利用ください。\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kawaba-onlinestore.com\/account\/register\"\u003e会員登録はこちら→\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e※通常商品と同時購入した場合は小計8,000円以上で通常商品も送料無料になります。\u003cbr\u003e※LINE10％OFFクーポンとポイント利用は、同一のご注文で併用することはできません。\u003cbr\u003eご注文の際は、割引クーポンまたはポイント利用のいずれか一方をお選びください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"description_title mt20\"\u003e田園プラザの園内で製造する本場イタリアのフレッシュチーズ 「ブッラータ」「ストラッキーノ」「リコッタ」「モッツァレラ」の４種類が大人気。\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e道の駅川場田園プラザの園内にある「KAWABA CHEESE」で製造された4種類のチーズセットです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eブッラータ フレッシュ・チーズ (パスタフィラータ)\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/8034\/6762\/files\/cheese_108_01_4.jpg?v=1648104679\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eモッツァレラの生地の中にストラッチャテッラ（生クリームとモッツァレラを細かく割いた生地）が入っている。 ナイフでカットすると中からクリームが流れ出る。フレッシュ感があり、バターのように濃厚でミルクの甘みとクリームのコクが感じられる。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eストラッキーノ フレッシュ・チーズ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/8034\/6762\/files\/cheese_108_01_2.jpg?v=1648104679\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e作りたてはミルクのフレッシュ感や甘みが感じられるが時間がたつとヨーグルトのような酸味も加わり、ストラッキーノらしいバランスのとれた味わいになります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eリコッタ フレッシュ・チーズ\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/8034\/6762\/files\/cheese_108_01_3.jpg?v=1648104679\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法に特徴があり、チーズを製造した時に出る副産物の乳清（ホエイ）を再度加熱して凝固させたもの。ホエイに移行する乳清の甘みが特徴。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eモッツァレラ フレッシュ・チーズ（パスタフィラータ）\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/8034\/6762\/files\/cheese_108_01_1.jpg?v=1648104679\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフレッシュ感があり、ジューシーで口の中でミルクの甘みが広がる。\u003cbr\u003e熱を加えると糸を引くように伸びる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"product_spacer\"\u003e　\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"description_title\"\u003e商品詳細\u003c\/h3\u003e\n\u003c!--商品データ--\u003e\n\u003cdiv class=\"product_table\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003e ブッラータ\u003c\/strong\u003e：125g×1個\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eストラッキーノ\u003c\/strong\u003e：100g×1個\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eリコッタ\u003c\/strong\u003e：125g×1個\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eモッツァレラ\u003c\/strong\u003e：125g×1個\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原材料\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eブッラータ\u003c\/strong\u003e ： 生乳(群馬県川場産)、生クリーム、食塩\u003cbr\u003e栄養成分表示（100g）当たり\u003cbr\u003eエネルギー288kcal\/たんぱく質13.8g\/脂質25.3g\/炭水化物1.3g\/食塩相当量0.38g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eストラッキーノ\u003c\/strong\u003e ： 生乳(群馬県川場産)、食塩\u003cbr\u003e栄養成分表示（100g）当たり\u003cbr\u003eエネルギー268kcal\/たんぱく質15.1g\/脂質21.9g\/炭水化物2.6g\/食塩相当量0.58g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eリコッタ\u003c\/strong\u003e ： 乳清（生乳「群馬県川場産」、乳成分を含む）、生乳（群馬県川場産）、生クリーム、食塩\u003cbr\u003e栄養成分表示（100g）当たり\u003cbr\u003eエネルギー193kcal\/たんぱく質5.8g\/脂質17.0g\/炭水化物4.2g\/食塩相当量0.30g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eモッツァレラ\u003c\/strong\u003e ： 生乳(群馬県川場産)、食塩\u003cbr\u003e栄養成分表示（100g）当たり\u003cbr\u003eエネルギー242kcal\/たんぱく質15.5g\/脂質19.2g\/炭水化物1.9g\/食塩相当量0.10g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e賞味期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eチーズ全商品\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e : 発送の時点で賞味期限まで残り7日以上の商品をお届けいたします\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e保存方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e冷蔵\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアレルギー\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e乳\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!--\/商品データ--\u003e\n\u003ch3 class=\"description_title\"\u003e「KAWABA CHEESE」について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2019年4月より、群馬県川場村 株式会社田園プラザ川場（代表取締役　永井彰一）では、チーズ専門のファクトリー「KAWABA CHEESE」が誕生しました。\u003cbr\u003e道の駅川場田園プラザの園内で、薄根川を望む小高い丘に誕生する「KAWABA CHEESE」。素材となる生乳は、園内から100ｍ内という程近い牧場から毎朝しぼり立てが運ばれてきます。この工房と牧場の近さこそ、チーズの品質を高めるポイントになります。つまり、搾り立ての生乳に輸送中の揺れ、振動からなるストレスが最小限で済ということです。同じく製造に欠かせない水も、利根川水系最上流部に位置する武尊山が育んだ天然水を使用します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造するチーズは、本場イタリアのフレッシュチーズ「ブッラータ」「ストラッキーノ」「リコッタ」「モッツァレラ」の4種類。製造においては、ヨーロッパの小規模なチーズ工房でよく見られる半球状のダブルボトム型チーズバットを導入いたします。国内では極めて珍しいそのチーズバットを使用することで、カット及び撹拌時にデリケートなカード（チーズの素材）に対するダメージを少なくすることで、本場の味をそのままに製造することが可能となりました。スタッフも一年間イタリアで製造について学ぶなど、まさに機械から人材まで、本場仕込みです。さらに、イタリアチーズに精通し、Eataly・Japanチーズ部門で責任者を努めた、片岡恵子氏も製造を行います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこれまで賞味期限の短さから、輸入が困難とされた本場イタリアのフレッシュチーズを、株式会社田園プラザ川場の新たな味として、「KAWABA CHEESE」が国産チーズに一石を投じます。ぜひご賞味ください。\u003c\/p\u003e","brand":"KAWABA CHEESE","offers":[{"title":"チーズ \/ 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